春に食べたい世界の彩りイースター料理５選！

春が来て、おや、そんなところにこんなきれいな花が眠っていたんだね、と思うようなことが続く毎日です。

なんとなく日も長くなって、明るい朝と明るい夜を楽しめるので嬉しい気持ちになってきますよね。

さて、長い冬の去った後、春を祝うのは万国共通。

今回は、世界中の人々が春の祝日、イースターに食べる料理を5つ選んでみました！

http://www.bonappetit.com/recipes/holidays-recipes/slideshow/5-easter-ham-recipes-glazed-smoked

アメリカのイースターからは、イースターハム。

大きなラムの足を、豪快に燻製にしていただきます。

ソースはマスタードで、タマゴを付け合わせに。

相当大勢で食べなければきっと余ってしまうので、ソースや付け合わせを変えて、１，２日は楽しめますね！

http://drinksfeed.com/easter-egg-nog-with-amarula/

牛乳、クリーム、砂糖、溶き卵を混ぜて作られたエッグノッグは、オランダではイースターの飲み物として親しまれています。

オランダではAdvocaat（アドフォカート）と呼ばれます。

大人はウィスキーやブランデーを混ぜて飲めば、優しい舌ざわりの甘いエッグノッグで、ほろ酔いイースターが味わえます。

陶磁器 食器が所せましと並んだ店の中を歩く時は、なんだかハラハラします。 詳細を見る

http://www.foodandwine.com/recipes/chocolate-babka

バブカはイーストで作られたふわふわの甘いケーキで、ウクライナのイースターに食べられます。

ウクライナだけではなく、周辺のポーランド、ロシア、ブルガリアなどでも楽しまれる伝統ケーキ。

バニラやチョコレートのアイシングで、雪山やチョコ山のようなかわいらしい演出もできます。

http://www.bbc.co.uk/food/recipes/hotcrossbuns_397

ホットクロスバンは、イギリスのイースター期間に食べられる伝統的な甘いパン。

パンにはドライフルーツなどを練り込み、アイシジングで十字の飾りを象徴的に刻んだら出来上がりです。

シンプルですが、小腹にたまりそうでおいしそうですね。

ガラス食器 たぶん家にある食器のうち、２割くらいだけを使いまわしています。 詳細を見る

http://www.italianfoodforever.com/2012/04/pizza-chena/

最後、イタリアからはピッツァ・ケーナ。

チーズやお肉、卵などがいろいろと入った伝統的なイースターのパイです。

主に南イタリアで食べられ、好みに合わせて野菜も入れられる自由な料理。

食べてみればかなりのボリュームで、１、２きれほどでもお腹がいっぱいになってしまうこともありますよ。

キッチン用品 個人的なお気に入りは、玉ねぎをはめ込んで、レバーをバンバン押し込んで切り刻むアノ道具です。 詳細を見る

イースターが家族の年中行事に組み込まれてからというもの、ご馳走を食べられる言い訳が増えたので、お腹が喜んでいます。

陶磁器 ガラス食器 キッチン用品